Saturday, March 26, 2011

Eu tinha muita fome e uma preguiça enorme de supermercado. O tempo lá fora meio cinza e a vitrola aqui dentro muito aconchegante, difícil querer sair da toca, especialmente quando sou só eu na toca, já que Dona Duquesa de Deptford e Josephinne se mandaram levando 8 malas enormes sem contar bolsas, frasqueiras e sacolas. Paz e sossego. E fome. E muito banzo. Eu abri a geladeira vazia e catei uma ponta de chorizo espanhol picante da semana passada, um pimentão verde meio murcho e 3 baby corns já meio cansados. Do armário saiu uma lata de feijão manteiga. Frita daqui, corta de lá e eu inventei uma delicia. Cozinhar é  usar a criatividade e improvisar. Uns ingredientes meio desanimados, um pouco de amor e cuidado e voilà!  Fazer comida é fazer carinho nas entranhas.

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